หากคุณต้องการทำให้อารมณ์ดีขึ้น ให้ผสมแอปเปิลประจำวันกับผักใบเขียว ในขณะที่การผสมองุ่นกับหัวหอมสามารถลดความดันโลหิตของคุณได้ Rob Hobson นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนซึ่งมีความสนใจเป็นพิเศษในด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร ได้เปิดเผยการผสมผสานอาหารที่สามารถเพิ่มสุขภาพของคุณได้ดีเยี่ยม รวมถึงการมีสุขภาพที่ดีด้วยตัวมันเอง
การมีแกงเผ็ด
ปลาที่ผสมผสานระหว่างปลาขมิ้นกับน้ำมัน สามารถสร้างฤทธิ์ต้านการอักเสบได้ ในขณะที่การกินกล้วยร่วมกับโยเกิร์ตสามารถปรับปรุงสุขภาพกระดูกของคุณและช่วยในเรื่องแบคทีเรียในลำไส้
น้ำมันมะกอกช่วยให้ร่างกายมนุษย์ดูดซึมวิตามินเอที่พบในมะเขือเทศและพริกแดง ซึ่งจำเป็นสำหรับผิวและดวงตาที่แข็งแรง
ในขณะที่องุ่นดำที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอล catechin จะช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็ง และความผิดปกติทางระบบประสาท และเมื่อใช้ร่วมกับหัวหอมก็สามารถยับยั้งการอุดตันของเลือดและเพิ่มสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดได้
มากกว่า: การเรียนทำอาหารมีผลเหมือนยาวิเศษต่อความผาสุกทางจิตใจและร่างกาย
การผสมผสานของอาหารที่ส่งเสริมสุขภาพอื่นๆ ได้แก่ กระเทียมและน้ำผึ้ง ซึ่งสามารถช่วยในการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน และอัลมอนด์และผลเบอร์รี่ซึ่งช่วยป้องกันโรคหัวใจได้
แต่จากการศึกษาผู้ใหญ่
2,000 คน พบว่า 21 เปอร์เซ็นต์มีความเข้าใจน้อยหรือไม่มีเลยเกี่ยวกับวิตามินและแร่ธาตุและบทบาทภายในร่างกายของพวกเขา
Rob Hobson พูดในนามของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Healthspanซึ่งได้รับมอบหมายให้ทำการวิจัยกล่าวว่า “เราเติบโตได้จากการผนึกกำลัง และพวกเราหลายคนสร้างสิ่งเหล่านี้ขึ้นมาในชีวิตของเราโดยที่ไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเรากำลังดำเนินการเหล่านี้อยู่
“จากมุมมองทางชีววิทยา ร่างกายต้องการการทำงานร่วมกันเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง
“การทำงานร่วมกันของอาหารถูกกำหนดโดยวิธีการที่อาหารบางชนิดและสารอาหารที่มีอยู่ทำงานร่วมกันเพื่อให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่แข็งแกร่งกว่าอาหารแต่ละชนิดเพียงอย่างเดียว
“ดังนั้น บางครั้งเพียงแค่การรวมสองไอเท็มเข้าด้วยกันก็สามารถส่งผลอย่างมากต่อสุขภาพของคุณได้
แม้ว่าอาหารอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพในตัวเอง แต่อาจมีประโยชน์มากกว่าเมื่อผสมอาหารเข้าด้วยกัน เนื่องจากสามารถช่วยให้อาหารทำงานได้ดีขึ้น
ที่เกี่ยวข้อง: คำตอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับปัญหาสายพันธุ์รุกรานของเบอร์ลิน – ทำให้พวกเขากลายเป็นอาหารรสเลิศ
“อาหารของเรามีความสำคัญอย่างมากต่อสุขภาพของเรา และให้ความสำคัญกับสิ่งที่เรากินมากขึ้น และวิธีที่เราผสมผสานอาหารเข้าด้วยกัน จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง จากนั้นสิ่งเหล่านี้สามารถถูกควบคุมเพื่อกำหนดเป้าหมายเงื่อนไขเฉพาะ เช่น การลดการอักเสบ การจัดการโรคเบาหวาน และโรคหัวใจ หรือการจัดการกับ อาการวัยทอง”
การศึกษายังพบว่า
54 เปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ไม่ทราบว่าการผสมผสานอาหารที่แตกต่างกันจะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขา และ 31 เปอร์เซ็นต์ไม่เคยคิดที่จะผสมอาหารเข้าด้วยกันเพื่อให้ได้ประโยชน์มากขึ้น
ถึงกระนั้น 54 เปอร์เซ็นต์คิดว่าอาหารของพวกเขาขาดวิตามินหรือสารอาหารที่สำคัญ โดย 39 เปอร์เซ็นต์กล่าวโทษว่าไม่รู้ว่าวิตามินและแร่ธาตุอะไรอยู่ในอาหารที่แตกต่างกัน
อีก 36 เปอร์เซ็นต์ระบุว่าไม่รู้ว่าต้องการสารอาหารอะไร
วิตามินดี (38 เปอร์เซ็นต์) ธาตุเหล็ก (33 เปอร์เซ็นต์) และวิตามินซี (31 เปอร์เซ็นต์) เป็นสารอาหารที่คนส่วนใหญ่คิดว่าขาด
เป็นผลให้ 56 เปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ในปัจจุบันใช้อาหารเสริมโดย 46 เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่ได้รับวิตามินดีและ 35 เปอร์เซ็นต์บริโภควิตามินรวมทั่วไป
แต่ร้อยละ 44 ไม่ได้พยายามทำให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับวิตามินในปริมาณที่เหมาะสมทุกวัน แม้ว่าร้อยละ 80 เชื่อว่าสุขภาพของใครบางคนสามารถจัดการได้ด้วยสิ่งที่พวกเขากิน
ลองดู: การเปลี่ยนอาหารของคุณสามารถเพิ่มได้ถึง 13 ปีในชีวิตของคุณการศึกษากล่าว
นอกจากนี้ยังปรากฏว่า
ผู้คนเชื่อว่าการขาดวิตามินและแร่ธาตุทำให้ 46% ประสบปัญหาด้านสุขภาพ
ถึงแม้ว่ามีเพียง 32 เปอร์เซ็นต์ของผู้ตอบแบบสำรวจผ่าน OnePoll มั่นใจว่าพวกเขาจะรู้ว่าสัญญาณใดที่พวกเขาขาดวิตามินและแร่ธาตุบางชนิด
ดร.ซาราห์ บริวเวอร์ ผู้อำนวยการด้านการแพทย์ที่ทำงานกับ Healthspan กล่าวว่า “อาหารควรมาก่อนเสมอ แต่การผสมผสานวิตามินและแร่ธาตุอย่างชาญฉลาดในอาหารเสริมก็สามารถมีบทบาทในการสนับสนุนสุขภาพของเราได้เช่นกัน”
10 สุดยอดอาหารที่จะปรับปรุงสุขภาพของคุณด้วยการทำงานร่วมกันทางอาหาร ตามร็อบ ฮอบสัน
Credit : สล็อตเว็บตรง แตกง่าย
